实木餐饮家具经过几十年，但是实木标准化的历史却很短，从2009年的第一版高端实木餐饮家具出台，到如今，实木餐饮家具的准化之路仅仅有10年。如今实木餐饮家具行业举步艰难，实木餐饮家具被消费者认为“水深”的原因是什么，实木餐饮家具行业该何去何从，是谁动了餐饮行业的奶酪？今天佛山皇烨家具小编和大家聊聊实木餐饮家具的行业标准化之路。

2009年到2018年，实木餐饮行业突飞猛进，是黄金的9年，在国内形成了很多餐饮家具产业集群，全国都有很多地区发展实木餐饮家具，实木餐饮家具市场洪流滚滚，人声鼎沸，泥沙俱下，十分火爆。

然而，2019年实木餐饮家具市场突然进入寒冬，大量实木餐饮家具厂经营惨淡，纷纷倒闭，是10来实木家具众多乱象导致的恶果，实木餐饮家具产能过剩，部分实木餐饮家具厂家材料造假、实木餐饮家具款式混乱、实木餐饮家具工艺粗糙，同时海外实木原材料限制出口更是让很多实木家具企业雪上加霜。

在实木餐饮家具10年的快速发展期，实木水深、真假难辨、款式老土等标签牢牢的贴在实木家具行业上。实木餐饮家具行业，一下子被推倒转型升级的岔路口，淘汰和洗牌，优胜劣汰，让跟多企业猝不及防。

小编认为，不管是从业人员还是消费者都是该尊实木，因为跟其他材质相比，实木虽然来源可再生的树种，但是因其生长周期漫长，动辄上十年甚至几十年，对当代人来讲，我们消耗的是祖辈的余荫，透支的是子孙的未来，应当倍加珍惜。

其次实木行业从业人员应该严守匠人精神。实木家具在现代时期登上顶峰，其型制、工艺和样式是模板，是经过时间考验的文化硕果，要努力继承和发扬，不能为了降低成本或者牟取暴利，偷工减料，挂羊头卖狗肉，失去匠人的底线。

佛山皇烨家具小编希望通过我们的努力为实木餐饮家具市场带来一些新的改变。我们对实木餐饮家具的产地、品牌、选购、鉴定、养护、搭配等知识做了相关的整理，以基础，通俗、全面、实用的文章，希望能给实木消费者一个相对中立的参考。

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